Quel moyen pour prévenir un affaiblissement de la masse osseuse ?

L’Ostéoporose est une maladie diffuse du squelette caractérisée par une masse osseuse faible et des altérations du tissu osseux entraînant une augmentation de la fragilité des os et la susceptibilité aux fractures.

Les hommes et les femmes ne sont pas égaux face à l’ostéoporose. Environ 1 femme sur 3 âgée de plus de 50 ans souffre d’ostéoporose, comparé à 1 homme sur 5 !

Selon le Docteur Gabrielle Cremer et Aurélie Ober, dans le livre « l’Ostéoporose » publié en 2009, les Oméga-3 auraient un rôle de prévention de l’ostéoporose ; l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), présents dans les poissons gras limiteraient la formation de cytokines, impliquées dans les processus inflammatoires.

Source : L’Ostéoporose, Docteur Gabrielle Cremer et Aurélie Ober, 2009.