Asthme : les bénéfices du nettoyage du printemps

 Les acariens qui se cachent dans la poussière peuvent déclencher des crises d’asthme 

Les acariens, sont des animaux microscopiques qui appartiennent à la famille des araignées. Etant donné qu’ils se nourrissent de squames de peau et des cheveux que l’on perd quotidiennement, on les retrouve surtout dans la literie. Invisibles à l’œil nu, ces petites bêtes se réfugient aussi dans la poussière des rideaux, peluches, canapés, tapis et moquettes.

Sans titre« Les asthmatiques sévères doi-ventéviter les acariens, qu’ils soient allergiques ou non » c’est le message des spécialistes de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm). Les chercheurs ont analysé le lien entre acariens et inflammation des bronches. La conclusion ?

En présence d’acariens, les cellules des bronches libèrent des facteurs d’inflammation, dont les leucotriènes, qui peuvent déclen-cherdes crises d’asthme. S’il y a un asthmatique à la maison, organisez un grand nettoyage de printemps ! Faire le ménage, aérer tapis et matelas, sont des activités qui vont diminuer les colonies d’acariens.

De plus, une alimentation anti-inflammatoire aide à diminuer les risques d’asthme et d’allergies. Les Oméga-3 (présents dans l’huile de poisson) et les fruits rouges sont d’excellents anti-inflammatoires naturels.

Moins de poussière et plus d’Oméga-3 pour lutter contre l’asthme ! 

 

Quelle alimentation pour une future maman ?

 

Avant la grossesse, c’est le moment idéal pour revoir vos habitudes alimentaires

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Le projet de grossesse est une période particulière dans la vie d’une future maman et certains nutriments vont jouer un rôle essentiel. Quel régime alimentaire pour préparer la grossesse ? Pensez à privilégier une alimentation équilibrée, riche en folates et en acides gras Oméga-3.

La vitamine B9 appelée aussi « acide folique » ou « folates » « joue un rôle important dans le bon développement du système nerveux de l’embryon, intervient dans la fermeture du tube neural et permet de réduire les risques d’un retard de croissance ou de malformations chez le bébé », selon le programme national MangerBouger.

Les folates se trouvent en grandes quantités dans les pois chiches, les épinards, la mâche, le cresson, le melon, les châtaignes, la chicorée et les noix. Les Oméga-3, présents dans les poissons gras et l’huile de poisson, font partie de la structure du cerveau. C’est pourquoi ils sont indispensables pour le bébé et la future maman.

Vous envisagez de devenir maman ? Les folates et les Oméga-3 sont vos alliés !

 

Quels sont les atouts des aliments verts ?

Découvrez les 3 légumes verts les plus riches en Oméga-3 ?

Les légumes verts ne sont pas les plus populaires, surtout parmi les enfants. Pour vous donner envie de les intégrer au menu, on vous propose de découvrir leurs atouts santé !

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Richard Béliveau, chercheur cana-dienen cancérologie et auteur du livre Les aliments contre le cancer, souligne que « les légumes verts favorisent le maintien de notre capital santé».

Pourquoi ? Les légumes verts sont une excellente source d’acide foli-que, appelé aussi vitamine B9. Cette substance est essentielle pour notre cerveau. D’ailleurs, pendant la grossesse elle « joue un rôle important dans le bon développement du système nerveux de l’embryon et intervient notamment dans la fermeture du tube neural » selon les nutritionnistes du programme national MangerBouger.

Saviez-vous que certains légumes verts sont riches en acides gras Oméga-3 et donc bons pour notre système cardiovasculaire ?

 

Ci-dessous notre « top 3 » des aliments verts les plus riches en Oméga-3 :

  • 1) La mâche
  • 2) Les épinards
  • 3) Le cresson

Pour manger équilibré, il suffit d’avoir la main verte… en cuisine !

Source : R. Béliveau. Les aliments contre le cancer / MangerBouger

Les tablettes perturbent le sommeil des enfants

Les enfants qui utilisent des tablettes ou des smartphones pendant la nuit dorment 21 minutes moins que la moyenne

Des chercheurs américains ont démontré que les enfants qui ont accès à des tablettes ou des smartphones dans leur chambre ont des nuits plus courtes. L’étude publiée dans la revue scientifique Pediatrics a été menée sur plus de 2 000 collégiens âgés de 10 à 13 ans.

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Mais quel est l’effet des écrans (tablettes, smartphones, télévision) sur le sommeil ? Selon les auteurs de l’étude, la lumière émise par ces appareils aurait un impact négatif sur la mélatonine, l’hormone du sommeil. Une alimentation trop riche en sucres peut également perturber le sommeil. Préférez des aliments riches en acides gras Oméga-3 qui vont favoriser l’endormissent.

Le sommeil des enfants et des adolescents est particulièrement important car c’est pendant le sommeil profond qu’ils produisent les plus grandes quantités d’hormone de croissance.

Les tablettes n’ont pas leur place dans le lit des enfants !

 

Superaliments : les pommes

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La pomme est un fruit peu calorique (environ 70 Cal), riche en eau (80 %  du volume) et en fibres. Ces caractéristiques font de la pomme un excellent aliment détox, idéal en ce début d’année ! Pourquoi dit-on que la pomme est un fruit coupe-faim ? Parce que la pectine, une fibre végétale présente dans la pomme, gonfle lors de la digestion, ce qui augmente la sensation de satiété.

Rouges, vertes, jaunes… Vous trouverez plusieurs variétés de pommes au supermarché. Nos préférées sont : les pommes Rouges à consommer entières, les vertes Granny Smith pour relever vos salades et la Royal Gala, idéale pour préparer des tartes.

La transformation de la pomme diminue son contenu en flavonoïdes, des puissants antioxydants.

En effet, le jus de pomme contiendrait moins de 10 % du pouvoir antioxydant du fruit frais.

 

Pourquoi les adolescents n’écoutent pas leurs parents ?

 Certaines zones du cerveau adolescent arrêtent de fonctionner à la réception de critiques

enfantUne étude américaine, menée chez 32 adolescents d’environ 14 ans, nous explique l’origine de l’éternel conflit entre parents et adolescents. Selon des chercheurs en neurosciences, le cerveau des adolescents ne prend pas en compte le point de vue de leur mère lorsqu’il entend des reproches. Pendant l’expérience, les adolescents ont écouté des enregistrements de 30 secondes de leur propre mère en train de les critiquer et ont passé un scanner du cerveau.

Le résultat ? Trois régions spécifiques du cerveau étaient bloquées : celles chargées du traitement des émotions négatives, du contrôle émotionnel et de l’empathie. Ainsi, il convient d’instaurer un dialogue dès le début de la conversation avec un adolescent afin d’avoir toute son attention. Nos conseils pour surmonter la crise d’adolescence : une communication sans critique, des activités sportives en plein air et une alimentation riche en Oméga-3.

Moins de critiques et plus d’Oméga-3 pour les adolescents ! 

5 légumes détox du mois de janvier

Quels légumes incorporer à votre menu d’après fêtes ?

Les excès du mois de décembre ont un effet négatif sur notre peau (boutons, allergies), notre vitalité (fatigue, maux de tête) et notre digestion (ballonnements, constipation).

Afin d’éliminer naturellement les toxines accumulées, il faut boire  1 L d’eau par jour et manger des légumes détox comme :

femme1) Les artichauts. Grâce à leur forte teneur en antioxydants et en potassium, ils favorisent la production et l’élimination de l’urée et les toxines de l’organisme.

2) Les betteraves. Ces racines sont riches en vitamine A et en béta-nine, 2 substances qui aident à la digestion.

3) Les avocats. Riches en  Oméga-3, ils luttent contre les radicaux libres et ont un effet anti-inflammatoire. Ainsi, ils soulagent la peau et prévien-nentles allergies.

4) Les carottes. Sources de bêta-carotène, elles ont un effet anti-fatigue. De plus, les carottes aident au bon fonctionnement des reins et permettent d’éliminer plus facilement les toxines.

5) Les poireaux. Riches en fibres végétales, ils régulent le transit intestinal et agissent contre les ballonnements.

Commencez l’année du bon pied grâce aux aliments détox!

 

L’ananas – Superaliments – pour vous aider à digérer les lendemains de fête

Ce fruit tropical est disponible toute l’année dans les supermarchés.

Mais c’est pendant l’hiver qu’il est plus gouteux car cela correspond à la pé-riodeestivale dans les pays pro-ducteurs. Comme beaucoup de fruits exotiques, l’ananas supporte mal les températures inférieures à 8°C. Alors, éviananastez de le placer au réfrigérateur.

L’ananas est un des rares fruits riche en manganèse, un oligo-élément qui aide à maintenir en bonne santé notre système immunitaire. Malgré son goût très sucré, l’ananas est peu calo-rique. Son apport est d’environ 50 Cal pour une portion de 100g.

A consommer pendant les fêtes, surtout après les repas lourds ! Pourquoi ? Parce que l’ananas facilite la digestion grâce à sa forte teneur en broméline, un enzyme qui possède des effets anti-inflammatoires et qui agit au niveau du système digestif pour mieux absorber les nutriments.

Le sport booste le cerveau des enfants

 

Pratiquer une activité physique après l’école accélère le développement des capacités intellectuelles chez l’enfant

filleL’étude américaine FITKids a démontré que la pratique d’une activité sportive régulière contribue à améliorer les résultats scolaires des enfants de 7 à 9 ans.

Les chercheurs ont suivi 220 enfants pendant 9 mois. La moitié d’entre eux devait pratiquer au moins 1h d’activité physique par jour pendant que les autres n’avaient aucune contrainte particulière.

Les enfants du groupe d’exercice sont devenus plus attentifs. Ils pouvaient plus facilement passer d’une leçon de lecture à un exercice de mathématiques, sans perdre leur concentration.

Les enfants, en plein développement physique et mental, ont besoin également d’une alimentation sans carence. Protéines, vitamines et Oméga-3 doivent être présents dans le menu de tous les jours.

Le sport et les Oméga-3 sont bons pour les résultats scolaires !

Fêtes : les conseils des nutritionnistes

Les repas de fin d’année ne sont pas forcément mauvais pour votre santé

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À l’occasion des fêtes de fin d’année, l’Association Française des Diététiciens et Nutrition-nistes (AFDN) a publié un guide pour « redécouvrir le plaisir de l’équilibre et de la modération et mieux apprécier la qualité de chaque plat ».

 

Découvrez les 2 grands principes d’un repas équilibré

 

À notre grande surprise, il ne s’agit pas d’un régime restrictif mais plutôt d’une liste de conseils, pleins de bon sens et faciles à appliquer !

Ces 2 principes vous permettront de « réussir vos repas de fêtes sans agresser votre estomac » :

  • Evitez les excès dans les deux sens. Faites-vous plaisir mais ne mangez pas en excès. Il est donc inutile de se mettre au régime pendant les fêtes, cela peut d’ailleurs générer de la frustration.
  • Ecoutez votre corps. Apprenez à identifier les signaux d’alerte que vous envoie votre corps : sensation de satiété, goût saturé, estomac lourd, somnolence, entre autres.

Quelques conseils de spécialistes

Les nutritionnistes nous mettent en garde contre le grignotage excessif. Ils recommandent de manger des apéritifs pauvres en calories tels que des bâtonnets de crudités avec une sauce au fromage blanc.

Surtout évitez les feuilletés, les canapés salés et les cubes de fromage car ils ouvrent l’appétit au lieu de le calmer.

Pour votre santé cardiovasculaire privilégiez les poissons, les crustacés, les coquilles Saint-Jacques ou encore les escargots.

Comme la plupart des aliments marins, ils sont pauvres en cho-lestérolet une bonne source d’acides gras Oméga-3.

Parmi les viandes, préférez la dinde avec une salade comme accompagnement.

Les Oméga-3 équilibrent vos repas de fêtes ! 

Source : AFDN